Весна - не самый простой период для нашего организма: как восполнить дефицит важных витаминов

Недостающие витамины не всегда можно восполнить полезными продуктами

Фото: Shutterstock.

Начало марта можно назвать не самым простым периодом для нашего организма. Зима закончилась только на календаре, впереди еще как минимум месяц без особого солнца, зато с промозглым ветром. Да и вирусы пока не собираются успокаиваться, значит, простуд и ОРВИ пока не избежать.

- Учитывая, что витаминов в нашем питании маловато, организм испытывает дефицит витаминов и минералов (особенно, если вы перенесли тяжелое ОРВИ), - говорит Юлия Этлис, к.м.н, врач-терапевт, нутрициолог, биохакер. - Овощи, которые долго хранятся (например, картошка, морковь, свекла), к весне уже теряют свою нутритивную ценность. А те, что выращиваются зимой в искусственных условиях, с искусственными добавками (в народе их часто называют «пластиковыми»), не успевают набирать нужные витамины. Плюс отсутствие солнышка зимой и ранней весной явно не помогает поддерживать энергию и хорошее настроение.

КАК СЕБЕ ПОМОЧЬ: ВОССТАНОВИТЬ ДЕФИЦИТ ВАЖНЫХ ВИТАМИНОВ

1. Витамин D.

Он отвечает за иммунитет и энергию. При дефиците витамина D, человек чувствует вялость, слабость, апатию.

С едой его получить довольно сложно (не будете же вы есть печень трески каждый день). Поэтому этот витамин необходимо пить регулярно, контролируя его уровень в крови, чтобы не превышать правильные референсные значения.

2. Витамин С, антиоксидант.

Он охраняет организм от гибели клеток, дает энергию и защиту от токсических веществ. И если летом мы можем восполнять его за счет свежих овощей, зелени, ягод, то сейчас это сложно. Но и сейчас его довольно много в ягодах, даже замороженных, особенно шиповнике, квашенной капусте, болгарском перце.

Но если анализы показали выраженный дефицит витамина С, то лучше его принимать в липосомальной (особой, хорошо усваиваемой форме). Cредняя суточная доза составляет 500 мг.

3. Витамины группы В.

Дефицит этих водорастворимых витаминов снижает выработку энергии нашими «энергетическими» станциями, отсюда – усталость, вялость, астения. Витаминов группы В много в мясе, субпродуктах, хлебе.

Теоретически, мы поучаем их вместе со сбалансированным питанием. Но бывают ситуации, когда витамины этой группы начинают плохо всасываться и усваиваться (например, при синдроме раздраженного кишечника после приема антибиотиков). А поскольку витаминов этой группы много, лучше также сдать анализ, чтобы выяснить, есть ли дефицит и каких именно. И пропить дополнительные комплексы.

4. Магний.

Без него мы психуем, плохо спим, начинаются тянущие боли в ногах. Магний помогает справиться с апатией, успокоить нервную систему. Он участвует в 400 различных реакций организма, то есть фактически без него не проходит ни один процесс. «Магний можно употреблять в количестве 400 мг в сутки – это средняя суточная доза для взрослого человека. Желательно пить его в формах, которые лучше усваиваются: цитрат, малат, таурат, глицинат в связке с органическими кислотам», - советует Этлис.

А ЕЩЕ ЧАИ СО СПЕЦИЯМИ И ПОБОЛЬШЕ КЛЕТЧАТКИ

- Если говорить в целом о пище, которую мы употребляем в это период, то главное правило сезона: еда должна быть нутритивно-сытной, то есть должно быть много белков, жиров и большого количества клетчатки, - добавляет Юлия Этлис. - Кстати, помимо свежих овощей и зелени, можно добавлять в еду яблочную клетчатку, псиллиум, да и любую клетчатку, которая сейчас продается в магазинах.

Также хороший заряд бодрости и энергии дают горячие бульоны и вкусные горячие напитки со специями. Ведь специи хорошо разгоняют метаболизм.

И, разумеется, важно гулять каждый день на свежем воздухе. «Причем гулять нужно в любую погоду – это нужно для того, чтобы наши биоритмы работали правильно, гормональная система и нервная система функционировала без сбоев», - отмечает эксперт.

КСТАТИ

- Еще я рекомендую хотя бы раз в неделю бывать в бане или сауне, чтобы прогревать организм и эффективно выводить лишнюю жидкость, а вместе с ней скопившиеся токсины, - говорит Юлия Этлис. - Не зря наши бабушки всегда ходили в баню, не давали холоду завладеть телом. К тому же, это хорошая тренировка сосудов и – бонусом – отличное настроение. Недавние исследования показали, что 30-минутные прогревы от четырех до семи раз в неделю снижают риск внезапной смерти и инфаркта. Тем более что помимо традиционной бани сейчас существуют инфракрасные камеры, кедровые бочки и т.д. Выбор большой.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Боится ли иммунитет прививок и можно ли его «подкормить» витаминами: правда и мифы

Аллергия на пыльцу, кошек и еду: можно ли вылечиться и во сколько это обойдется

СЛУШАЙТЕ ТАКЖЕ

Когда уже поздно исправлять прикус и кривые зубы (подробнее)